お土産でいただいた箱根の地ビール。
強羅ブルワリーのライジングサンIPA。
非常にシンプルなラベルです。

アルコール分は6.5%、小麦麦芽と柚子ピールが入っている、無濾過のビールです。
裏面には「アメリカ産ホップ由来の柑橘香と力強い苦みが特徴のIPA。飲みごたえ抜群の1杯」と書かれています。

色は濃く、カスケードのいいホップの香り、甘いシトラスの香りがします。


飲んでみると、IPAならではの苦み、コクがあり、そしてホップの香りもしっかり感じられ、飲みごたえがあります。
アルコール分が高くて重いですが、アルコール臭さが感じられず、飲みやすさもあります。
普通に美味しいです。

箱根強羅駅から徒歩10分ほどの場所にあるビアレストラン、GORA BREWERY&GRILLで飲めるようです。
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