軽井沢ビール クラフトザウルスブラックIPA

長野県
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軽井沢ビールのクラフトザウルスブラックIPA

税抜き329円

IPAなのに黒ビールという、自分にとっては新しいジャンルです。

麦芽のロースト香とホップの爽やかさが融合したビールらしいです。

アルコール度数は6.5%と高めです。

飲んでみましょう。

意外にありですね。

IPAと黒ビールのいいとこ取りのビールといったところでしょうか。

IPAならではの柑橘系の香りと黒ビールのロースト香の両方を楽しめる一品です。

これはこれで一つのジャンルのような気がします。

飲んだ時は他のビールも先に飲んでいて大分酔っていたので、しらふの時にまた飲みたいと思いますが、味の濃い食べ物と合います。

酔いが回っても飲み応えがあるので、飲みの後半に飲むのがいいのかと。

あとはアルコールが高めですが、ストロングビールのようなアルコール臭が抑えめなのか気になりますが、それはまたの機会にしたいと思います。

何でも、軽井沢限定・期間限定でブリュットIPAやペールエールも出ているそうです。

飲んでみたいですね。

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