今回のビールはスコットランドのIPA。
ブリュードッグ パンクIPAです。

399円(税抜)

犬のロゴが有名ですが、ブルワリーを立ち上げた時の仲間としてラベルに書かれているらしいです。

希少なホップを大量に惜しみなく使い、手間暇かけた採算度外視のビールだなんてよく紹介されています。
飲んでみると、とにかく香りが強いです。
いい香りがしっかりし、余韻も残るので香りを贅沢に楽しめるIPAになっています。
大量のホップを使っている割には(何でも通常のビールの20倍だか40倍だか使っているのだとか)、苦みは少ないです。
コクも甘みも控えめで、とにかく香りが突出している、そんなビールです。

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