【北海道】札幌ラーメン 吉山商店の焙煎ごまみそらーめん

北海道
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別の日にもエスタのらーめん共和国で味噌ラーメンを食べました。
(エスタは駅の再開発により2023年8月31日に閉業してしまいました)

訪れたのは吉山商店

焙煎ごまみそらーめんを注文しました。

少しひねったというか、インパクトのある普通の味噌ラーメンとは違うものを食べたかったので、こちらにしました。

メニューには、
当店の人気No.1メニュー。げん骨、鶏、香味野菜、日高昆布をじっくり炊いて仕上げた極上スープと、焙煎によりエッジを効かせた香り立つみそらーめんです。
と書かれています。

他の味噌ラーメンとは一味違ったもので、満足でした。美味しかったです。

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