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大阪府

大阪の食 どて焼きと関東煮

大阪を代表する食文化の一つ、どて焼き。 一度食べてみたいと思い、2022年春に大阪に行った際に食べてみました。 日本一長い商店街で知られる天神橋筋商店街にある天満酒蔵、こちらにお邪魔しました。 昼から営業していて...
北海道

サッポロクラシック 夏の爽快

サッポロクラシックの夏季限定商品、夏の爽快。 通常のサッポロクラシックよりも炭酸とアルコールを強めた、夏らしい飲みごたえと爽快な飲み心地が特徴のビールです(サッポロのホームページを参考)。 リトルスターという北...
滋賀県

草津名物 うばがもち

草津名物うばがもち。 大阪に向かう途中、途中下車して買ってみました。 なんでも約400年の歴史がある有名な和菓子で、松尾芭蕉や与謝蕪村と多くの著名人が口にし、作品や文学の題材になったお餅(Wikipediaによる)のようです。...
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岐阜県

【岐阜県大垣市】駅前さらしなの地獄釜あげそば

岐阜県大垣駅の近くにあるお蕎麦屋さん、駅前さらしな。 2022年の春、電車日本一周補完の旅の1日目に立ち寄りました。 大正8年創業の老舗で、お店の井戸水を料理に使い、そばやうどんは店主が手打ちで打っているお店です。 ...
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サイトのご紹介

当サイトにご訪問いただきまして、誠にありがとうございます。 TwitterやInstagramでいいねやフォローしてくれた方々、どうもありがとうございます。 このサイトは四季を気ままにという雑記ブログです。 食を通して日...
山形県

京王線高幡そばの鳥中華 山形県天童発祥の鳥中華そば

山形県天童市のご当地グルメ、鳥中華。 京王線の駅そば、高幡そばで食べることができるということで、先日食べに行ってみました。 高幡そばは明大前駅と高幡不動駅にあります。 高幡そばでは、シンプルな田舎そばやかき揚げ天そば、肉...
山梨県

上野原名物酒饅頭 創業百有余年 永井の酒饅頭

以前から気になっていた、上野原名物酒饅頭。 2月2日に散策がてら買いに行きました。 高尾駅からJR中央本線に乗り、上野原駅で降りて20分ほど歩き、甲州街道に出ると、街道沿いに3店舗と少し外れた所に1店舗、計4店舗の酒饅頭を売っ...
全国区

通称マルエフ アサヒ生ビール ブラック

1986年の発売以来、飲食店で飲まれ続けてきた「アサヒ生ビール」(通用マルエフ)。 その黒ビールが出たので、飲んでみました。 アルコール分は5%、副原料に米・コーン・スターチ。 飲んでみるとこれが美味しい...
全国区

プレモル ザ・ブラック

2022年2月1日リニューアルした、プレミアモルツのザ・ブラック。 アルコール分は5.5% グラスに注ぐと、黒ビールならではの甘い香りがします。 飲んでみると甘みと酸味が抑えめで、苦味がしっかりし...
海外

シメイ ゴールド

日本で知られているトラピストビール、シメイ。 ベルギーのビールです。 いろいろな種類が出てますが、今回紹介するのはゴールド。 税抜き429円。 アルコール分は5% 、復原材料に糖類と香辛料が入っています。 ...
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